ماست سنتی 800 گرم
ماست سنتی مانیزان 8% چربی
ماست سنتی مانیزان 8% چربی
در تولید این ماست از روش های مرسوم و محلی استفاده میشود. مایه ماست، ترکیبی از میکروبهای مفید و خاص است که خاصیت سنتی و طبیعی را در این نوع ماست تداعی میکند.
به دلیل هموژنیزه نکردن شیر این ماست، لایه چربی شیر بر روی آن نمایان میشود. از شیر کامل و دست ناخورده گاو در تولید آن استفاده می گردد. طعم و رنگ طبیعی چربی شیر بر روی آن نمایان میشود.
بافت نرم و قالبی از ویژگی های این ماست است. بر خلاف ماست های سنتی کارگاهی، با توجه به این که در بستر صنعتی تولید میشود از ویژگی های بهداشتی و ایمنی برای مصرف کننده برخوردار است.